Den ‘rå’ pizza inden mødet med den meget varme pizzasten og ditto “ovn”… Pizzaen var smurt med en fyldig “chunkey” tomat sovs og toppet med chorizo, grillet squash, grilllet peberfrugt og naturligvis mozzarella i to varianter samt frisk timian
Server straks med en fyldig Amarone. Det var jo lidt af en nyhed at Gastromand, fuldt fortjent, får en signatur pizza hos Gorm, som jo er kendt i københavn for sine sublime pizzaer, tillykke med det til Gastrodrengene
