Pizzabund af blomkål opskrifter

Blomkåls pizzabund

Blomkåls pizzabund

Resten af tilbehøret til pizzaen gøres også klar. Med en dejskraber skrabes dejen rund og tynd som en pizzabund
Blomkåls pizzabund

Blomkåls pizzabund

B. u. n. d. t. i. l. e. n. h. e. r. l. i. g. p. i. z. z. a. ,. g. l. u. t. e. n. f. r. i. S. m. a. g. e. r. i. k. k. e. a. f. b. l. o. m. k. å. l. e. f. t. e. r. b. a. g. n. i. n. g. ,. m. e. n. e. r. b. l. o. t. e. n. g. o. d. b. u. n. d. f. o. r. e. t. g. o. d. t. f. y. l. d. ,. e. f. t. e. r. d
Squash Pizzabund

Squash Pizzabund

Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
Hvidkålspizza aka "snydepizza"

Hvidkålspizza aka "snydepizza"

Pizzabund lavet af hvidkål. Et hvidkål er en billig grønsag, kan give en kææææmpe pizzabund. Så her kommer mit forsøg på det, og jeg kan allerede afsløre DEN BLEV GOD
Små sunde Pizzaer

Små sunde Pizzaer

Blomkål er fyldt med kostfibre og giver derfor en rigtig god mæthedsfornemmelse, hvilket gør det nemmere at spise mindre
Glutenfri blomkålspizza

Glutenfri blomkålspizza

Hvis du i stedet foretrækker pizzabund af brød, så prøv den her fuldkornspizza med røget laks. En lille del af den danske befolkning har cøliaki, altså glutenallergi, og hvis du har det, er du ikke i tvivl
Blomkålspizza med chorizo og mozzarella (BÆST style)

Blomkålspizza med chorizo og mozzarella (BÆST style)

Pizzabunden, jovist. com tilbød mig at teste deres “Kokke og kræs”, og Ditte fra The Food Clubs low carb/lchf opskrifter i universet – én af opskrifterne skulle nemlig vise sig at være en blomkålspizza med netop mozzarella
BLOMKÅLSPIZZA

BLOMKÅLSPIZZA

De smager næsten som almindelig pizzabunde - eller, de er ihvertfald ikke helt ved siden af. Disse blomkålspizzabunde sidder lige i skabet
SUND TORSDAG / OPSKRIFT PÅ SUND PIZZA!

SUND TORSDAG / OPSKRIFT PÅ SUND PIZZA!

Kog blomkålen mør og forsøg at få væsken fordampet, så du med en gaffel kan gøre blomkålen til mos. Der blev i den grad trænet mavemuskler, og i efter timen havde jeg den dejligeste og mest afslappede fornemmelse i kroppen
Pizza – Stenalderkost

Pizza – Stenalderkost

Form en pizzabund af blomkålsblandingen på en bageplade beklædt med bagepapir. Selvom bunden er lavet på grøntsager er den ret sprød, dog ikke lige så sprød som en almindelig pizzabund
Stenalderpizza

Stenalderpizza

Min erfaring med pizzabunde lavet af grøntsager er, at man skal holde lidt igen med enorme mængder fyld
Blomkålspizza

Blomkålspizza

Jeg eksperimenterede derfor i weekenden med at lave pizzabund af blomkål. Det er meget moderne at erstatte nogle af mine ynglingsting med grøntsager – pasta og pizzabund
Stenalderkost pizza med kødsovs

Stenalderkost pizza med kødsovs

Husk at holde godt øje med den, der er ikke noget mere kedeligt, end en sort pizzabund. Hvidløgsolien lavede jeg selv ved hjælp af en god olivenolie, presset hvidløg og lidt salt og peber
Pizza med blomkålsbund

Pizza med blomkålsbund

Kom mozzarella skiverne på pizzabunden, derefter kødet - riv gerne i mindre stykker, top af med grønsager og til sidst pesto