Destinationen var den økologiske Fuglebjerggaard, som inspirerende, karismatiske og dygtige Camilla Plum driver, et sted som jeg gerne har villet besøge i hvad der føles som en evighed
I fortællingen løfter Plum for de tilbageblik hun får i forbindelse med de mange forskellige ting hun finder, hvilket er med til, at gøre bogen interessant, frisk, morsom og spændende
Efter at jeg i sommers besøgte jeg Camilla Plum og hendes paradisplet på jord, og fik købt en kombucha scoby hos hende, er der heldigvis rigtigt kommet gang i brygningen her hjemme i mit lillebitte køkken, og nu er jeg mor til op til flere scoby babyer
Camilla Plum havde også en stand, hvor man kunne købe eksploderende kefirsvampe – jeg tror nok, det var kefirsvampene, der skød lågene af – jeg holdt en respektfuld afstand
Vi har blandt andet planlagt en tur til Helsinge, hvor Camilla Plum holder til. I maj måned for et år siden flyttede Josefine og Jesper i rækkehus med havudsigt og nyder stadig udsigten derfra hver eneste dag
