Vand og mælk bringes i koge og majsmelet tilsættes. Det er en god snack eller ret til et måltid, hvor der serverers mange små retter - og det er jeg begyndt at praktisere mere og mere - der er så mange lækre ting jeg gerne vil lave, så er det sjovt at lave dem som småretter der kan servers sammen
Jeg lavede en dejlig forret i går - det skulle være en uden fisk, da en af gæsterne ikke kan lide fisk, så jeg lavede disse dejlige ruller og en god polenta til - det smagte altså dejligt
Tærte med porrer og skinke. 1) Polenta (majsmel) og 4 dl kogende vand blandes. 4) En blanding af æggehvider, mælk, revet ost hældes over grøntsagerne. 5) Krydr med salt og peber. 4 dl Vand. 4 dl Skummetmælk. 2 stk Løg eller zittauerløg