Pork i stegeso opskrifter

Pulled pork burger – nem

Pulled pork burger – nem

Det fik den i min glas stegeso. Pulled pork har vi lavet mange gange på grill eller i ovn – men denne gang har vi snydt
Anmeldelse af Le Creuset stegeso

Anmeldelse af Le Creuset stegeso

Vi har blandt andet fremstillet pulled pork til pulled pork burger i den flotte stegeso. Le Creuset stegeso emmer af vintage køkken
Pulled Turkey (Kalkunbryst)

Pulled Turkey (Kalkunbryst)

Vi elsker pulled pork, men det ligger bare så tungt i maven. Kom kalkunbrystet i en stegeso eller et ovnfast fad, kom vandet i bunden
Amagermuseets fødselsdagsboller

Amagermuseets fødselsdagsboller

En ny version af pulled pork. Krydr nakkefileten med salt og peber og kom i en stegeso, gryde med låg (der kan gå i ovnen) eller lignende sammen med løg, hvidløg og vand
Pulled turkey med kidneybønne dip.

Pulled turkey med kidneybønne dip.

I disse tider hvor stort set alt kød skal langtidstilberedes og trækkes fra hinanden, har jeg forsøgt at lave en lidt mere fedtfattig version af den velkendte pulled pork
Madplan uge 36

Madplan uge 36

Det må være tid til at lave en gang pulled pork i stegesoen, som passer sig selv hele dagen. Så er endnu en sprød madplan klar til ugen (kun lidt forsinket)
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg har længe gerne villet lave pulled pork til sandwich eller tortillas eller lignende, men har også syntes at projektet lød lidt uoverskueligt når kødet skulle stå i ovnen hele dagen (jeg er sådan en, der ikke kan holde ud at sidde indenfor en hel dag
Pulled pork og hjemmelavede burgerboller

Pulled pork og hjemmelavede burgerboller

Sæt i køleskab i stegesoen indtil den skal brunes, og steges færdig. Så nærmede Superbowl sig og vi havde gået lidt og kiggetforskellige opskrifter på pulled pork
Pulled pork

Pulled pork

Hæld halvdelen i en stor stegegryde/stegeso, og læg nakkefileten i. Så blev det min tur til at få afprøvet pulled pork, hvilket jeg først for nyligt har smagt (ja, jeg er temmelig meget bagud i madtrenden, i know
Pulled pork med coleslaw

Pulled pork med coleslaw

Bland whisky og saltvand i en stegeso eller gryde, der kan tåle ovn og kom den grundigt afpudsede nakkefilet i vandet så den er dækket
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

fik kødet lov til at trække i egen saft (det fra stegesoen som lige var siet og kogt igennem). Jeg lavede en test af pulled pork burger onsdag (til min mands rigtige fødselsdags dag) Og nu er morgendagens gris i ovnen (til fødselsdags gæsterne)
Pulled pork

Pulled pork

De rensede grønsager skæres groft ud og ligges i et ildfast fad med et tilhørende låg, en stegeso eller som jeg, en Römertopf
Pulled Lamb

Pulled Lamb

Pulled pork. Læg den i en Römertopf eller anden stegeso (evt. Udben boven hvis den ikke allerede er udbenet
6 gode til fryseren

6 gode til fryseren

Kan man andet end at elske sig selv, når man finder en portion pulled pork i fryseren. Pulled pork. "Paleolivets magiske opskrifter til stegeso" er farsbrødet i bogen også PERFEKT til formålet