De bløde porrer og den salte skinke går helt perfekt sammen med æg og pasta. Porrer er rige på en lang række mineraler, derudover indeholder de en god portionC-vitamin
Dæk fadet medstanniol, og sæt det iovneni ca. Fikvi gæster, stod der helt sikkert en eller anden steg på menuen med flødekartofler som sidevogn og med ostelagkage eller bananasplittil dessert
Start med et lag pasta, herefter porrer, skinke og fortsæt sådan indtil der ikke er mere at tage af. Retten er en rigtig god resteret, fordi at både porrer og skinke/hamberryg er fryseegnede