Den er egentlig meget klassisk, altså, det er jo ikke første gang man hører om en skinke-/porretærte, men det er bare som om, at denne her er lige lidt meget snasket, lidt mere smagsfuld og bare lidt mere lækker
lidt bacon eller andet skinke (jeg brugte lidt italiensk skinke)Rens porrerne og skær dem i skiver. Opskriften er fra God Mad - Let at lave kogebogen, men i får den lige her, til jer der ikke har bogen selv
Så i dag står menuen på grovtærte med porre, soltørrede tomat ogskinke. Derefter blander du æg, mælk, hvidløg, soltørrede tomater ogskinke i en anden skål