Portionsanrettet hovedret opskrifter

Portionsanrettet salat til hverdagsmaden

Portionsanrettet salat til hverdagsmaden

Da jeg delte min spinatsalat for nylig, fortalte jeg også om min tendens til altid at servere salater på et stort fad i stedet for i en skål, men ind imellem føles det bare helt rigtigt at portionsanrette en lille skål salat til at have ved siden af hovedretten
Sensommer kartoffelroulade

Sensommer kartoffelroulade

Den kan også serveres portionsanrettet til forret med en let salat eller serveres på et buffetbord, hvor den rækker til flere
Det moderne liv uden fryser!

Det moderne liv uden fryser!

Lav mad til flere dage – en hovedret kan blive til en forret dagen efter. Alle taler om fremtiden, og hvordan vi kan forbygge madspild og overforbrug
Dessert

Dessert

Her har jeg portionsanrettet dem alle, da jeg synes det er lidt mere festligt, men det kan også sagtens laves i store forme/skåle og serveres "fra fad"