Da jeg delte min spinatsalat for nylig, fortalte jeg også om min tendens til altid at servere salater på et stort fad i stedet for i en skål, men ind imellem føles det bare helt rigtigt at portionsanrette en lille skål salat til at have ved siden af hovedretten
Her har jeg portionsanrettet dem alle, da jeg synes det er lidt mere festligt, men det kan også sagtens laves i store forme/skåle og serveres "fra fad"