Og mens vi guffede vores pulledpork burgere i os – nød vi de lækre ny danske kartofler fra haven – så lækre og delikate, med en lille klat smør til – så er det dansk sommer
I weekenden har den også stået på pulledpork, som på helt blasfemisk vis "kun" blev stegt i ovnen. Jeg serverede isen med danske jordbær, som formentlig er dyrket i drivhus, men der var uden tvivl mere smag i disse end i hvilken som helst af de udenlandske
Nakkestegen er det stykke, man tit bruger til pulledpork. Vi havde været så heldige at falde over både nye danske kartofler og danske agurker samme dag
Pulledpork. Kartoffelmuffins med Pulled salmon vol. På bloggen har jeg to opskrifter på Pulled chicken samt en opskrift på Pulled salmon, som i uge 18 er "Ugens opskrift". Find opskriften på de forskellige Pulled igennem dette link - og gå ned under uge 18. Uge 19 spottede jeg årets første danske jordbær, og i den forbindelse blev "Ugens opskrift" min version på Sunde minijordbærtærter
Ja, det er frugtkød, og du kan lave den ret så populære “pulledpork” i en vegansk version (se denne opskrift på “pulled jackfruit” fra Englerod), men du kan også bruge den til andre velkendte retter, såsom denne makrelFRIsalat, med den gode smag og konsistens som du husker den
Lige nu er jeg i gang med at lave lækker aftensmad - pulledpork med nye kartofler og broccolisalat. ) Hav det godt på den anden side af skærmen, og rigtigt god træning i det danske forårsvejr - som desværre ikke minder det mindste om 30°C på Mallorca
I bund og grund er det det, vi herhjemme på godt dansk kalder pulledpork. Carnitas hører til i det mexicanske køkken og betyder egentlig bare ’småt kød’
Her kan man få alt fra de klassiske pandekager til det mere specielle æg med pulledpork. Udover pommes frittes, så er hollænderne også utroligt stolte over deres pandekager, som mest af alt minder om vores danske pandekager dog en anelse tykkere
For tiden er det populært med pulledpork, og det kan også bruges i disse burgere. Du kan fylde lige nøjagtig, det du vil deri, hvad enten du er mest til mexicansk, dansk, italiensk, amerikansk, og mange flere køkkener