Alle krydderier blandes sammen og nakkefileten gnides ind i blandingen. Jeg er desværre ikke den heldige ejer af en grill, men pulledpork kan skam sagtens laves i ovnen og blive super lækkert
Der var dog ikke nogen stegeskorpe med krydderi rubben på – sådan en stege bark er ellers tit i højkurs, og kommer helt naturligt, efter mange timer på grillen
Det skulle gå lidt hurtigt så kødet blev gnubbet i store mængder af Urtekrams krydderiblanding Cajunmix, lidt ekstra chili, paprika, sort peber og salt
, eller i salater og sammen med kebab og pulledpork. Kom de to slags eddike I en gryde sammen med rørsukker og krydderier, kog op, og lad det koge i ca
Det er en nem måde at få brugt sine rester i køleskabet , man kan bruge alt i kartoflen , evt rejer , pulledpork , bacon , pølser , kebab , skinke , kalkun , kylling osv osv
Pulledpork. Kartoffelmuffins med Pulled salmon vol. Jeg fik inspirationen, da min søster efterspurgte en sund udgave på nogle "Røsti" man kan købe på frost, som er lavet på kartoffel, med krydderier i og derefter friturestegt
Det bedste er klart hvis vi kan starte med at tømme en drypbakke under spare ribs eller pulledpork og koge indholdet ned til en deciliters penge og skumme de værste urenheder fra
Vand, cremefine, hakket persille og krydderier tilsættes og "saucen" koges lidt ind og smages til. 1 tsk rodfrugtkrydderi fra Urtekram. Den vejede hele 10 kg og jeg blev enig med mig selv om, at det skulle bruges til Pulledpork. Så da jeg kom hjem blev kræet "rubbet" med Urtekrams Cajun krydderiblanding og sat i ovnen ved 100 grader. 1 tsk rodfrugtkrydderi fra Urtekram
