Og mens vi guffede vores pulledpork burgere i os – nød vi de lækre ny danske kartofler fra haven – så lækre og delikate, med en lille klat smør til – så er det dansk sommer
Herhjemme har vi altid spist pulledpork i en burger eller sammen medkartofler og brun sovs. Vi var lidt skeptiske, da vi tænkte at nachos'ne ville blive smattede pga pulledpork
Pulledpork er en god mulighed, men det er jeg ærligt talt ved at være bare en anelse træt af. Server med kogte kartofler og en salat af blandet grønt, snittet forårsløg, frisk basilikum og tomater
Christian har længe haft lyst til pulledpork, så jeg gik i torsdags i gang med at forberede et stykke nakkefilet, så den kunne komme i ovnen fredag aften og være klar til at spise lørdag
Det er en nem måde at få brugt sine rester i køleskabet , man kan bruge alt i kartoflen , evt rejer , pulledpork , bacon , pølser , kebab , skinke , kalkun , kylling osv osv
Nakkestegen er det stykke, man tit bruger til pulledpork. Vi havde været så heldige at falde over både nye danske kartofler og danske agurker samme dag
Det må være tid til at lave en gang pulledpork i stegesoen, som passer sig selv hele dagen. (Carb dag - byt søde kartofler ud med ovnbagt broccoli, blomkål eller grønne bønner)
Lige nu er jeg i gang med at lave lækker aftensmad - pulledporkmed nye kartofler og broccolisalat. Jeg endte med at læne mig op af en cola-køler og tage dragten af, det var simpelthen ikke til at komme til en bænk, men ellers var skiftet let og det gik glat med at komme igennem