Alle krydderier blandes sammen og nakkefileten gnides ind i blandingen. Jeg er desværre ikke den heldige ejer af en grill, men pulledpork kan skam sagtens laves i ovnen og blive super lækkert
Det er ikke kun fordi, at det regner at det bliver en light udgave, det er også fordi at en vaske ægte pulledpork kræver en grill, så lang tid som man overhoved gider at vente på et stykke kød og så røgbrænde, som kan danne røg under tilberedningen
Her kommer du hele nakkefileten i gryden, og får en kogetid på ca. Altså syg på den gode måde. I modsætning til pulledpork, som er en tidskrævende proces, er tilberedningen af carnitas meget nemmere at gå til og du har ikke brug for en grill, fordi carnitas bliver tilberedt i gryden
