Pynt til lagkager opskrifter

Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
lagkage med choko/orangecreme

lagkage med choko/orangecreme

Sæt lidt til side til at pynte kanten på lagkagen med. Sprøjt den resterende fløde på kanten og pynt. Om ikke andet kan det vel bruges til inspiration
Skovbær/Lime Lagkage

Skovbær/Lime Lagkage

Hak den mørke chokolade groft og drys det ud over toppen, pynttil sidst med de friske bær og kagen er klar til at blive serveret
Lagkage med bær og lemoncurd

Lagkage med bær og lemoncurd

Pynt kagen med glasur og bær eller resten af bær-skummet. Der er flere der har fødselsdag i dag, både familie og venner
Lagkage m. Banan & Chokolademousse

Lagkage m. Banan & Chokolademousse

Pynt. Men efter et mislykket forsøg på brombærmousse, blev det i stedet til lagkage med banan, kagecreme og chokolademousse
Lagkage med limemousse og frosting

Lagkage med limemousse og frosting

Resten af ingredienserne røres til frosting og kagen pyntes. Hvis du gør som på billedet, kan det trækkes væk når kagen er pyntet og du har et rent kagefad
Jordbær-/passionsfrugt lagkage

Jordbær-/passionsfrugt lagkage

Smør den øverste bund op med Passion Fruit Curd og overtræk med sugarpaste eller marcipan, eller pynt som du har lyst
OREO lagkage

OREO lagkage

Smør din chokoladeganache på toppen og pynt med halve OREO. Tilsæt mælk og olie. Rør dejen glat og tilsættil sidst de halv store stykker chokolade
Lagkage med mokkacreme og hasselnøddebunde

Lagkage med mokkacreme og hasselnøddebunde

Fyld og pynt. Jeg kender Kontra Coffee helt tilbage fra dengang hvor de startede op, for da var jeg selv ansat inde på Café Europa i hjertet af København
Lagkage med bær og chokolade

Lagkage med bær og chokolade

Glasur/pynt. Nu nærmer jeg mig, og denne gang blev det til en overdådig lagkage med to slags mousse og et lag chokoladesmørcreme
Lagkage med bærskum og sød avokadocreme

Lagkage med bærskum og sød avokadocreme

Pynt og ekstra indhold. Pisk æg og sukker sammen til en hvid og luftig masse. På billederne kan I se lidt forskellige lagkager jeg har lavet, selvom udseendet er forskelligt, er indeholdet det samme