Herhjemme elsker vi Quesadillas, som er en af de hverdagsretter der ofte går igen uge efter uge. Fyldet i din Quesadilla er nem at variere, og så er retten en god måde at bruge dine køleskabsrester på
Quesadillas er en mexicansk ret, der består af tortillas og et tyndt lag fyld. Jeg er hurtigt blevet stor fan, og der skal helt sikkert eksperimenteres med andre typer fyld også
Quesadillas, der er en mexicansk ret, bestående af tortillas og et tyndt lag fyld. Tortillapandekagerne har jeg ikke ændret på, selvom jeg har en ny version i tankerne til disse også, men idag var det fyldet der stod for skud
Herefter glemte jeg lidt retten til jeg igen var i Mexico med familien for et par år siden og siden har vi jævnligt lavet quesadilla med forskellige slags fyld
Mange af os har smagt en klassisk wrap eller burrito, eller fyldt en tacoskal eller to. Mexicansk mad er super lækkert – og har man sagt Mexico, så må man også sige quesadillas (udtales kæsadijas
Qesadillas består af to tortilla eller majspandekager man klapper sammen med forskelligt fyld, som sagtens kan varierer alt efter hvad man lige har i køleskabet – et must er selvfølgelig bare en god cheddarost
Mange af os har smagt en klassisk wrap eller burrito, eller fyldt en tacoskal eller to. Mexicansk mad er super lækkert – og har man sagt Mexico, så må man også sige quesadillas (udtales kæsadijas
Quesadillas er tortillas lagt sammen med ost og andet fyld og stegt på panden. Her er de fyldt med pesto, kylling, spinat og ost og serveret til en fyldig salat
Specielt mexicanske pandekager kan bruges til tortillas, enchiladas, quesadillas og meget mere. Her har jeg lavet lækkert og mættende bønnefyld til tortillas og tacos
