Quinoa rødbede deller opskrifter

Rødbedebøffer

Riv rødbeden fint, og bland den sammen med quinoa, samt alle de andre ingredienser. quinoa. Form dellerne og læg dem på panden
quinoadeller med ærtecreme

quinoadeller med ærtecreme

Som altid har jeg ændret en lille smule på opskrifterne og jeg synes virkeligt et quinoafrikadellerne blev utroligt smukke og meget prinsesse-agtige med rødbederne

Quinoafrikadeller med gulerod og squash

Forleden stødte jeg på en opskrift på quinoafrikadeller med rødbede i bogen ”Lev Let – og grønt” af Helena Møller og Sarah Lonsdale Arnold