Rå blomkålssalat med blomkålspure Blend stokken med olie og citronsaft til en tyktflydende blomkålspure. Smag dressingen til med presset hvidløg, salt og peber Saesonforgodsmag.dk
Laksesteak på bund af Claus Meyers blomkålspuré og blomkålssalat Hyldeblomsteddiken skiftede jeg ud med hindbæreddikke, sukkeret skiftede jeg ud med honing og blomkålen lynstegte jeg i stedet for at servere den råElsk med Mad