Rå hamburgerryg opskrifter

Hamburgerryg

Hamburgerryg

Det er svært at ”ødelægge” en hamburgerryg – du kan selvfølgelig tilberede den så længe, at den bliver tør og kedelig, eller du kan tilberede den for lidt, så den er
Glaseret skinke

Glaseret skinke

Eller du kan servere en grønkålssalat til. Glaseret skinke eller hamburgerryg. Og nej, hamburgerryg og skinke er ikke det samme selvom man i mange tilfælde kan lave det efter samme opskrift
Sommer grøntsagssuppe

Sommer grøntsagssuppe

kålrabi smager og har konsistens som en mild radisse. Spis denne sommersuppe med et godt brød til og eventuelt et stykke hamburgerryg eller skinke
Luksus Sandwiches

Luksus Sandwiches

agurk, rødløg (alternativt syltede rødløg) og sidst endu et lag karrymayo på overbollen. I princippet kan man også gå med hamburgerryg, men det er måske helt så ekslusivt som så meget andet lækkert skinkepålæg
Babymad: Rugbrødsspread

Babymad: Rugbrødsspread

En skive hamburgerryg eller spegepølse er nok ikke den bedste idé, til én der skal lære at tygge, så det skal helst kunne smøres på brødet
Stuvet spidskål

Stuvet spidskål

Stuvet spidskål – Spidskål kan både grilles, lynsteges, dampes, spises råt – nå ja, og stuves. Stuvet spidskål smager godt til de nylavede dunser eller andre farsretter, stegt flæsk, hamburgerryg eller skinke eller koteletter
Pastasalat med grønkål, blommer og bacon

Pastasalat med grønkål, blommer og bacon

Men jeg havde flere steder set den blive serveret i en salat. Grønkål er noget vi får til nytår, stuvet, med brunede kartofler og hamburgerryg

Græske koteletter m/ feta, spinat & babykartofler

Dampet spinat m/forårsløg. hamburgerryg. Rens forårsløgene, og skær dem i mindre stykker. Tø spinat op i en gryde,tilsæt de snittede forårsløg,smag til med en smørklat,revet muskatnød,citronsaft,salt og peber

Bøffer med spinat

hamburgerryg. 1 stk Chili, , mild. Bøffer med spinat. VIGTIG INFO. Det er vigtigt at saucen er færdig samtidig med resten af maden, da den ellers skal holdes varm over vandbad

Kalkun i fad

Hamburgerryg i fad. 150 g Bacon i skiver, . Kalkunbrystet krydderes med paprika, salt og peper. Kalukunbrystet ligges i et ildfast fad