Rå kæmpe rejer opskrifter

Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Spises de , kort blancheret eller kort sauteret, får du ekstra tygge-effekt i retten, hvilket øger mæthedsfornemmelsen
NOMA

NOMA

Møblerne er , skandinaviske træ-møbler. Du kunne ikke spise det mos, som retten blev serveret på - jeg elsker dog NOMAs evne til at gøre et kæmpe nummer ud af serveringen af en lille ting

Fedt er alpha og omega

Denne blinde fedtgeneralisering har tilmed bidraget til at lægfolk har lukket ørene for de mange uoverensstemmende kostråd, som de er blevet præsenteret i medierne

Tapasfabrikken

Carpaccio'en var ok (jeg er kæmpe carpaccio fan), men den manglede både olie og citron, og smagte derfor ikke af så meget

Menneskevarme i isnatten

Jeg har ikke råd til at købe foder til hundene. Nogle gange føles det, som om jeg og slæden hænger lodret bag hundene – og en enkelt gang står jeg simpelt hen af og går, fordi jeg synes, det er synd, at de skal kæmpe sådan med vægten