Rå revet æblekage med marcipan opskrifter

Æblerne var dengang sure og egnede sig ikke til at spise som vi gør nu til dags, hvor vi har mange forskellige sorter, at vælge imellem alt efter, hvad de skal anvendes til

Æblekage

Serves med lidt creme fraishe. Kom mel, smør, flormelis og marcipan i en skål og fnuller det godt sammen