Det er meningen, at tunen bare lige skal have stegeskorpe, men ellers er rå i midten. Til bønnesalaten har jeg brugt tørrede bønner (som altid findes i mit forrådskammer), som skal stilles i blød dagen inden
De må ikke blive overkogte, men skal selvfølgelig heller ikke være rå. Så i stedet for den fede tunge traditionelle kartoffelsalat, så er dette absolut min nye yndlings
Rå eller kogte kartofler, der rives og bliver stegt – eller bagt. Røsti kan meget let blive pandekageagtigt – sådan lidt tung og blød – og det er helt i orden, hvis man kan lide dem sådan
Jeg elsker ellers risotto med svampe, men det bliver hurtigt meget tungt og efterårsagtigt, så i et forsøg på at bringe sommervejret retur skulle det altså være en sommerudgave
Rå kan den godt være lidt sej at komme til livs, men det er der heldigvis råd for. Nå, jamen, det laver vi så om på nu Den her grønkålssalat med revne rodfrugter er et dejligt skud grønt midt i det lidt tunge vinterkøkken
Jeg havde egentlig overvejet at lave både en slags pandekager eller madmuffins som tilbehør, men jeg er vild med røstikartoflerne og fik lyst til at se, om det kunne lade sig gøre at lave dem med en rest kogte kartofler i stedet for at bruge rå, revne kartofler
Rå chilipeber og øjne – eller læber og tunge for den sags skyld – er en rigtig dårlig cocktail. Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle gange med svesker
I lørdags skulle jeg have tøsemiddag, og da der jo som bekendt har været hedebølge i Københavnsområdet, ville jeg ikke ud i desserter, der bestod af store tunge kager eller noget med meget smør
Jeg prøver at klare min ugentlige fiskeration med tun, røget laks og fisk på tilbud, som jeg kommer i tærte eller lasagne for at få det til at fyldt mere mere
Rå kan den godt være lidt sej at komme til livs, men det er der heldigvis råd for. Nå, jamen, det laver vi så om på nu Den her grønkålssalat med revne rodfrugter er et dejligt skud grønt midt i det lidt tunge vinterkøkken
De er sunde (of course), tunge, har en ultralet og sprød skorpe og er tilpas klæge indeni. 5 g rå affedtet kakao (Urtekram). 5 g rå affedtet kakao (Urtekram)
