Opskrift: Lækre vildt-hakkebøffer med bacon, enebær og soltørrede tomater (almindeligovn). Vildtbøffer af lækker sommerbuk. maj var jeg så heldig, at få ram på en vaskeægte sommerbuk by Ravn
Muffins med rosenglasurLige på undtagelse af vores ribsbuske som står på den nederste niveaui vores have,- der er rådyret Vera flyttet indBetina Wessberg
Kamsteg med sprød svær på grøn bundFriske grøntsager fra haven – eller fra grønthandleren, hvisrådyr og snegle ikke har levnet meget i haven Dalsgaard i Skivholme
Ytrefilet av ELG med velsmakende tilbehør ♫ Viña Maipo Limited Edition Syrah 2012Storvilt som elg, reinsdyr, hjort og rådyr lever fritti naturen og beveger seg i. Kjempegodt kjøtt, men ganske magert, så det er en stor fordel å steke kjøttet ikombidampovn, da Edel's Mat & Vin
Stegt dyreryg med ingefærkrydresmør Den tyer jeg til, når jeg som den anden dag havde en dyreryg (rådyr), som skulle laves til et hold sultne middagsgæsterMad & Have - Camillas andet liv
