Derudover stod der vist kartoffel Rösti på listen også, så hut jeg hvisker. For et godt stykke tid siden blev jeg anbefalet "Sharks Diner" i Århus Midtby, hvis jeg skulle finde et godt sted at indtage en burger
Server bøffen på en rösti og med endnu en rösti ovenpå. Nogle gange kan det være godt med et alternativ til den traditionelle burger, og det her er en af mine favoritter
Det blev til hvidkålsrösti og stegt laks – dertil et par tomater i en snæver vending. Lav ‘klatter’ med en palet eller en ske i den form du ønsker dine rösti…
