Julesalaten er lavet på rødkål, gulerod appelsin/klementin og tørret abrikoser. Den søde juletid er ved at nærme sig, og da jeg i dag smagte den røde Tangpesto fra Nordisk Tang for første gang, blev jeg inspireret til at lave en sund juleret med denne
Julesalaten er lavet på rødkål, gulerod appelsin/klementin og tørret abrikoser. Men jeg har ikke fået nok af de herlige juleopskrifter, og da jeg fik fat på den nye pesto fra Nordisk Tang - en Rød Tangpesto, blev jeg inspireret til at lave en sund juleopskrift med denne
Fjern de yderste blade af julesalaten og snit den fint fra hoved til rod. Julesalat med appelsin, fennikel og granatæbler3-4 fennikler (350 gr)2 Navelsappelsiner3 julesalat6 spsk hasselnøddeolieHavsalt og friskkværnet peber1 granatæbleTag det yderste lag af fenniklerne og skyl dem grundigt fri for jord. 3 julesalat
Steg serrano skinken sprødt. Selvom julen er ved at være over, så synes jeg alligevel at jeg ville dele denne smukke og meget velsmagende salat med serrano skinke, julesalat, timian og æbletern
Som produktudvikler for Nordisk Tang, har jeg i går for første gang smagt deres Røde Tangpesto. I går lavede jeg en sund juleskinke med en julesalat vendt i denne pesto, og i dag får du denne
Skær julesalaten i ringe og bland alle ingredienserne. kulkørte gulerødder. Der er kommet flere gamle sorter gulerødder frem, fx gule, røde og tofarvede
Julesalat fåes langt ind på foråret og er sprød, saftig og let bittert. De søde balsamico-glacerede rødbeder smager fortrinligt med den salte lidt skrappe blå ost