Rød peberfrugt dressing opskrifter

Rød Tzatziki – Med peberfrugt

Rød Tzatziki – Med peberfrugt

Hvidløgsfeddene presses eller hakkes/rives fint, og begge dele blandes i “dressingen” af cremefraiche, salt, peber og citronsaft
Tomat/peberfrugt salsa med mozarella

Tomat/peberfrugt salsa med mozarella

Skær grøntsagerne i små stykker og bland dressingen godt sammen i en skål for sig. 1 rød peber frugt. 1 llle rødløg. 1 rød peber frugt
Rød og grøn sommersalat!

Rød og grøn sommersalat!

½ rødpeberfrugt. Peberfrugten skæres i helt små tern. Jeg synes ikke det er nødvendigt med dressing til denne salat, da sødmen fra jordbærene giver salaten en fantastisk smag
Grønkålssalat med Mormor dressing

Grønkålssalat med Mormor dressing

Jeg er vild med grønkål fordi det er sprødt på den fede måde og nemt at have at gøre med. Ingredienserne blandes og overhældes med mormordressing og serveres med det samme eller kan opbevares på køl i flere dage
Salat med sorte ris, blomkål og rød peber

Salat med sorte ris, blomkål og rød peber

½ rødpeberfrugt. peberfrugten ud i små tern, snit blomkålen – men ikke alt for fint. Pisk dressingen sammen, først sennep og balsamico og derefter olivenolien
Coleslaw med tomat, peberfrugt og avokado

Coleslaw med tomat, peberfrugt og avokado

Er blevet vild med de røde spidskål der er dejligt milde og lette i smagen. Bland grøntsagerne i dressingen og sæt på køl til den skal spises
Pastasalat

Pastasalat

I mange år var vores favoritpastasalat en pastasalat med Rotini (trefarvede skruer), majs, peberfrugter, radiser, forårsløg, gulerødder og karse med en lækker olie-eddikedressing med hvidløg, rød peber og estragon i
Kylling med sesam-frakke og bulgursalat

Kylling med sesam-frakke og bulgursalat

Dressing. Ingredienserne til dressingen blandes og stilles ligeledes i køleskabet. Dressing. 1/2 Rødpeberfrugt. 3 små gulerødder. 1/2 Rødpeberfrugt. 3 små gulerødder
Vietnamesisk aftensmad: sund salat med spicy oksekød!

Vietnamesisk aftensmad: sund salat med spicy oksekød!

Skyl den blandede salat og vend den sammen med hvidkål, fintsnittet peberfrugt og en revet gulerød. Den har en perfekt balance med surt, sødt, salt og stærk, samt mellem det sprøde og det bløde i form af de sprøde grøntsager i salaten og det møre oksekød
Fyldte kyllingebryster i tomatsauce

Fyldte kyllingebryster i tomatsauce

Løg, hvidløg, gulerod, peberfrugt, halvdelen af chorizopølsen og selleri hakkes fint og sauteres i en gryde herefter tilsættes tomatpuré, hakkede tomater, vand og fløde