Server eksempelvis suppen med brød, hakket persille, quinoa, ris, pasta eller bulgur. Jeg har tilføjet røde linser, for at suppen skal give lidt ekstra næring og mæthed
tilbage til rødderne. quinoasalat med appelsin. Her i vintermånederne er det især dejligt at spise en stærk og varmende suppe med chili, ingefær og hvidløg
Den var saftig og sprød med den helt rigtige konsistens. Mange steder endda med vegansk ost eller veganske kødalternativer, som her, hvor jeg får en varm quinoa-salat med “kylling” fra Beyond Meat og grønt
Rød peber. Som fyld til suppen kogte jeg en portion hvide quinoafrø til. Quinoa eller andet fyld. Lørdag lavede vi kyllingesuppe kogt på kyllingeskrog hvilket giver en dejlig suppe, men også er en god måde at brugt al kyllingen på
Jeg serverede den med rugbrødscrunch og hjemmedyrket karse. Jeg havde nok til også at kunne få rester næste dag og der spiste jeg den kold med avocado, hørfrø og quinoa - og det var næsten bedre end da den var varm
Skyl quinoaen og afdryp den i en sigte. Da jeg så denne lækre kartoffelsuppe, var jeg nødt til at prøve at lave den, da det er en kartoffelsuppe uden at være den traditionelle
