Meget nemt og det ser flot ud på tallerkenenCa. 4 rødbeder til 4 personerKoges med skræl i 1-1,5 time til de er mørePil skrællen af (brug gerne engangshandsker, så får du ikke totalt røde fingre)Skær i mindre stykker og blend med stavblender
Hindbærbombe, hvid hindbærbrownie, chewy chokomoussecake samt vanilleis. Så er det tid til at få uploaded den sidste ret, men den aller vigtigste ret fra nytårsmenuen – Desserten
Nu er julen ovre og hastigt ræser vi videre til nytårsforberedelser. Jeg skal for første gang i MANGE år ikke selv stå for nytårsmenuen og kan derfor ikke give jer inspirationsopskrifter fra min egen nytårsmenu 2018
Nå, så sætter vi gang i nedtællingen til 2014. Med nytårstorsk i en top-pimpet version lavet med torskeloins, som er noget af den lækreste fisk, der findes