Fennikel vandmelon salatGræsk salat a la PaleolivetJordskok-salatRevet rødbedesalatFintrevetrødbedesalat med vindruerRødbedesalat med stjerne-anisRødkålssalat med mandarin og karseSalat med skorzonerrødderSpidskålssalat med abrikoserSpidskålssalat (Lilla) med gulerødder og blommerSpiralsalat med kinaradisseSuper salat m spidskål, fennikel og ristede mandler
Rødbedesalat med blommer og persille. Dressing. Fastelavnsboller med creme og remonce. Pisk dressingen sammen og hæld over salaten, og den er klar til servering
Hakkebøf med bløde løg, rødbedesalat og ærter. Topper med pesto eller anden dressing og røget makrel. (Du kan også blande mayoen med bagte blendede røde peberfrugter for en lækker rød creme)
Det var den dejligste frokost med blandt andet hjemmegravet laks, hjemmelavet pate, appelsinsalat, blandet fra charcuteri afdelingen, spicy mandler, ristede kikærter og en skøn cremet panna cotta med rabarberkompot og basilikum