Rødbedesalat med æbler rødløg opskrifter

Rødbedesalat

Rødbedesalat

1-2 rødløg. 1-2 æbler, fx Cox Orange. 100 g små, grønne linser. 400 g rødbeder. 1 håndfuld bredbladet persilleDressing
Rødbedesalat med Æble og Sennepsdressing

Rødbedesalat med Æble og Sennepsdressing

Skær æblerne i tern og vend dem i salaten sammen med hakket persille. Rør sennep, rødløg, balsamico, honning og olie sammen og vend rødbederne i

Tilbehør til julemiddagen: Salater

Rødbedesalat smager rigtig godt og farvemæssigt passer den også ind med det andet julemad. Jeg er en af de mærkelige mennesker som egentlig ikke er særlig vild med julemad