Rødkålssalat med spelt og æbler opskrifter

Rødkålssalat med spelt og æbler

Rødkålssalat med spelt og æbler

Bland perlespelt, æblerog rødkål samt rødløg med de tørrede frugter. Udkern og snit æblerne i både. abrikoser, rosiner og tranebær samt lidt syltet ingefærDressing
Rødkålssalat med spelt og æbler

Rødkålssalat med spelt og æbler

En virkelig lækker og anderledes rødkålssalat, som på denne måde kan bruges som hovedtilbehøret fremfor som salaten