Røgede sild opskrifter

Nordisk Cæsarsalat

Vend salat og dressing, anret i portioner fx i suppetallerkner, fordel sildestykkerne over salaten, drys med croutoner og riv osten over

Hollandsk mad....

Sådan spiser man sild i Holland. En eller anden dag stiller jeg mig bag ved en sildespisende og kommer med søløve lyde

Æggestand

4 æg2½ dl mælk½ tsk salt. 4 æg. 2½ dl mælk. ½ tsk salt