Røget laks mango avocado opskrifter

Quinoasalat med mango og lime/soja dressing

Quinoasalat med mango og lime/soja dressing

Sammen med mango, lilla spidskål, de lidt syrlige blåbær (eller hindbær), samt en lækker limedressing med soya og Grillkrydderiet fra Nordisk Tang, får du en helt unik smagsoplevelse grundet dens indhold af røget chili og tang
Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette

Jeg kan anbefale kartoffelrøsti med avocado og laks / Asiatisk rejecocktail med avocadocreme, mango og kokos / Friske figner med mozzarella og balsamico / Bagt knoldselleri med gedeost og honning
Wok med nudler, grøntsager og cashewnødder

Wok med nudler, grøntsager og cashewnødder

Spinat-æggewrap med laks, avocado og pesto / Pasta med røgetlaks, spinat og ricotta / Mexicanske quesadillas med salami, avocado, bønner og ost / Risnudler med edamamebønner og peanutbutterdressing
Madplan: Frisk, nem og sommerlig

Madplan: Frisk, nem og sommerlig

Derfor står menuen i dag på en super nem lakselasagne med asparges, røgetlaks og dild. Ugen starter ud med den lækreste deluxe lakseroulade med spinat serveret med en frisk melonsalat med avocado, ærter og ristede cashewnødder
Nytårs Iceshot – Hurtig is med alkohol

Nytårs Iceshot – Hurtig is med alkohol

Kartoffelroulace med avocado creme og røgetlaks. Laks med tangpesto og mandelcrust. Asiatisk inspireret Rejesalat – med mango, avocado og dybstegte rejer

Tips til sund morgenmad

Røgetlaks og frisk dild (salt/krydret). – Banan, appelsin, mango, mælk. Sunde olier (fx avocado) der røres i, når den er færdig
Mine favoritter - tilbageblik på år 2013

Mine favoritter - tilbageblik på år 2013

) En fantastisk kartoffelroulade med røgetlaks og avocadocreme. Det næstsidste billede er en klassiker på bloggen, og jeg vil klart anbefale jer, der har prøvet at lave spinatroulade med røgetlaks, at prøve kartoffelrouladen også