Top vaflerne medflødeost, røgetlaks, ærter, feldsalat ogavocadoskiver. Skyl spinaten, og blend den med æg, mel, mælk, salt og bagepulver til en helt glat og grøn dej i en foodprocessor eller blender
Avocado, flødeost, limesaft, salt og wasabi blendes sammen til en cremet masse. Avocadocremen smøres ud over lakseskiverneog agurkestængerne lægges i midten
