Røget laks med wasabi opskrifter

Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Pizza med røget laks, rejer og wasabi

Da jeg læste opskriften var jeg helt sikker på, at det var en af de opskrifter som bestemt skulle afprøves, da jeg elsker laks, pizza og wasabi
Lakseruller og wasabi-pizza

Lakseruller og wasabi-pizza

Vi havde en pakke medrøgetlaks til overs fra Oskars fødselsdag og den nærmede sig sidste salgsdato, så vi kunne lige så godt få den spist
Maki ruller

Maki ruller

Maki, inside-out-maki og nigiri medlaks. gulerod & rejer, tun & agurk, laks & advokado & agurk, tomat & tun og laks & tomat & advokado
Nytårs Iceshot – Hurtig is med alkohol

Nytårs Iceshot – Hurtig is med alkohol

Kartoffelroulace med avocado creme og røgetlaks. Laksmed tangpesto og mandelcrust. Quinoasalat – med mango, lilla spiskål og en wasabi/chili dressing
Quinoasalat med mango og lime/soja dressing

Quinoasalat med mango og lime/soja dressing

Sammen med mango, lilla spidskål, de lidt syrlige blåbær (eller hindbær), samt en lækker limedressingmed soya og Grillkrydderiet fra Nordisk Tang, får du en helt unik smagsoplevelse grundet dens indhold af røget chili og tang
Wraps med laks

Wraps med laks

røgetlaks. wasabi pasta efter smag. Ovenpå osten drysses en smule rucola og herpå ligges laksen – det passer godt med ca
Laksetatar

Laksetatar

Pasta medvarmrøgetlaks . Vi havde en rest lækker lækker røgetlaksefilet, som vi simpelthen ikke kunne lade gå til spilde
Sushi for dummies

Sushi for dummies

Er du bekymret over de små parasitter som kan forekommer i rå fisk, så kan du bruge røgetlaks eller hellefisk
Idiotsikker nigiri sushi

Idiotsikker nigiri sushi

Du kan selvfølgelig også bruge rå laks, men er du lidt neurotisk over parasitterne i laksen og den ormekur det medfølger, så brug en mild røgetlaks
California rolls

California rolls

Læg én agurkebjælke, avocadobåde i en række og røgetlaks ved siden af hinanden oven på wasabien. Rør wasabipulveretmed lidt vand til en tyk pasta
Nigril

Nigril

I stedet for rå laks kan du bruge røgetlaks i skiver. Smør lidt wasabi på den ene side af et stykke laks, og læg risbollen ovenpå
Sushi

Sushi

fersk laks. Hendes mor er et naturtalent i det etniske køkken, så jeg sugede til mig med gode ideer og små fif

Maki

Igår lavede jeg ruller med tun (sashimi kvalitet), tigerejer og røgetlaks (ikke på billedet). MANHATTAN MAKIRøgetlaks, cream cheese, agurk og avocado

Sushi

Lav ris-“frikadeller” medlaksestrimler på. Skær avocado, agurk og rød peber i tynde stave, og skær laksen i ca