Røget paprika koteletter opskrifter

Koteletter i fad

Koteletter i fad

Tilsæt hvidløg og paprika og derefter koteletter, bacon (som lige skal skæres i små stykker inden) hakkede tomater og fløde

Koteletter i fad

Pensl koteletterne med rapsolie og giv dem et godt lag salt og peber og røgetpaprika. Røgetpaprika. Paprika
Hjemmelavet seitan (hvedekød)

Hjemmelavet seitan (hvedekød)

½ tsk røgetpaprika. ½ tsk paprika. Seitan’en kan skæres i tynde skiver som pålæg, eller steges på panden som “koteletter” eller i strimler på wok’en

Barbecuemarinade til kylling

pulled pork, spareribs eller koteletter. Bland alle ingredienserne sammen i en skål, indtil marinaden er en ensartet masse – olien vil gerne skille i starten, men bare rør godt rundt, så skal den nok samle sig
Fideus a l’Estil de Lleida

Fideus a l’Estil de Lleida

røgetpaprika. Og paprika. Krydr koteletterne med salt og peber og steg dem i god, varm olie til de er sprøde og gyldne på begge sider
Labre lammekoteletter

Labre lammekoteletter

Koteletterne puttes i et fad og man drysser hakket chili på sammen med røgetpaprika, salt, rosmarin og olie
Rød dukkah

Rød dukkah

2 tsk sød paprika. 2 tsk røgetpaprika. 2 tsk sød paprika. 2 tsk røgetpaprika. 2 spsk fennikelfrø. 2 spsk spidskommen

Weekend-hygge

En dejlig lakseroulade men med røget ørred i istedet for laks. Jeg lavede en lækker mørbradgryde, smagt til med esdragon, HP sauce og paprika