Røget skinke opskrifter

Pasta Frittata med Røget Skinke

Pasta Frittata med Røget Skinke

Blød pasta, sprøde grøntsager, røgetskinke og lækker ost. Pisk æg, mælk, ost, timian, salt og peber sammen og tilsæt til pastaen sammen med skinke
Pastagratin med Skinke

Pastagratin med Skinke

kogt, røgetskinke, tern. I stedet for en fed bund er gratinen fuld af sund fuldkornspasta og gratinen er fyldt med mager skinke og grøntsager
Pastasalat med skinke og cheddar

Pastasalat med skinke og cheddar

bland løg, skinke, cheddar, dild, ærter og majs med pastaen og den græske yoghurt og sennep. 200g røgetskinke. halver skalotteløget og snit den fint, skinke og cheddar skæres i 2-3mm tykke kvadrater på 1x1 cm
Cannelloni med skinke og feta

Cannelloni med skinke og feta

Lækre fyldte pastaruller med ost og skinke. Læg en skive skinke på hvert stykke lasagneplade, og smør sennep på skinken
Pizza med skinke og tomater

Pizza med skinke og tomater

Fordel skinken over tomatsaucen sammen med agurke- eller squashskiver og cherrytomater. 100 g røgetskinke
Grønsagsgratin – måske med lidt røget kød eller pølse

Grønsagsgratin – måske med lidt røget kød eller pølse

Læg rosenkålene i fadet og evt lidt skinke eller andet røget kød skåret i mindre stykker. 150 – 200 g skinke, pølse eller andet røget kød – men det er ikke nødvendigt. 150 – 200 g skinke, pølse eller andet røget kød – men det er ikke nødvendigt
Frittata med broccoli og skinke

Frittata med broccoli og skinke

Vend de stegte grøntsager og skinke skåret i strimler i. 150 g røgetskinke. Del broccolien i små buketter og skær stokken i små tern
Pasta med Squash, Ærter og Skinke

Pasta med Squash, Ærter og Skinke

Jeg brugte røgetskinke fra supermarkedets pålægsdisk, men serrano-, parma- og lignende skinker kan også bruges
Rollbrot – rullebrød med skinke og ost

Rollbrot – rullebrød med skinke og ost

Det måtte jeg lige prøve at rekonstruere i går, og det var slet ikke så ringe, selvom jeg kun havde røget filet og ikke rigtig skinke i tykke skiver