Rørt jævning opskrifter

Kalkun i sursød sovs

Kalkun i sursød sovs

Jævn med Maizena rørt ud i koldt vand. Maizena til jævning. Maizena til jævning. Det er en nem og meget velsmagende ret, som på fin vis kombinerer det søde med det syrlige i en god balance
Rugbrødslagkage med brombær

Rugbrødslagkage med brombær

3 tsk Maizena rørt ud med 2 spsk vand. Rør jævningen ud i grøden, og lad den koge 1 minut. Senest opdateret 25/08/16
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

 Rør æggeblommerne i ét ad gangen og sørg for at der bliver rørt godt ind imellem. Kom melet og 1½ dl af mælken i en tykbundet gryde og pisk det til en jævning
Forloren hare á la Rebelsig

Forloren hare á la Rebelsig

Bland kødet med æg, rasp, boullionterningen rørt op i vandet, hakket løg, salt og peber. I gryden blandes bouillionen med jævningen af majsstivelse og vand og sovsen koges op under omrøring

Champignonsuppe m/ ostebrød

Jævnes med lidt maizena rørt op i vand, så den får en cremet konsistens. Maizena til jævning. Suppen. Rens champignons og skær i skiver

Krydret oksefilet i Römertopf & rodfrugter

med lidt maizena rørt op med vand. Maizena til jævning. Krydret oksefilet i Römertopf. Gnid oksefileten ind i krydderierne (stødt nellike, muskat, salt og peber)

Boller i kokos-karrysovs m/ banan & rød peber

Jævn sovsen med lidt maizena rørt op i vand, så den får en cremet konsistens. Maizena til jævning. Indonesisk inspireret boller i karry med bananer og rød peber
Coq-au-vin

Coq-au-vin

Jævn saucen med majsstivelse rørt ud i vand. Majsstivelse til jævning. Majsstivelse til jævning. Coq-au-vin

Kylling-karrysuppe m/ kartofler

maizena rørt op i vand. Maizena til jævning. Krydret kylling-karry suppe. Klargør alle grøntsager, æble, løg, hvidløg og snit dem fint
Ratatouille

Ratatouille

1 spsk Maizena til jævning. Når retten er færdig, kan den smages til med ekstra salt og jævnes med 1 spsk Maizena rørt ud i lidt koldt vand. 1 spsk Maizena til jævning
Rabarber-Trifli ala karamelliseret :)

Rabarber-Trifli ala karamelliseret :)

Jeg har rørt en smule rabarbergrødsjævning i lidt vand og jævnet min rabarberkompot hermed, det skal røres i når der lige er slukket for varmen, det må nemlig ikke koge op

Kalvesteg stegt som vildt

Jævning. blødt smør rørt med 2 spsk. Læg baconskiverne oven på kødet og snør det til en steg. Smelt smørret i en stegegryde og brun kødet på alle sider