Kompot. Fordel rabarberkompot over kagen og læg derefter et lag af kokostoppingen ovenpå. bagepulver50 g fint kokosmel2 dl mælkRabarkompot3 stilke rabarber1 1/2 spsk
Tag bunden ud, og lad den afkøle, mens kompotten laves. Hvordan fejre denne dejlige dag – og at weekenden kun er et par taster væk – bedre end med en saftig, knasende, luftig og sommersød rabarberkage