Disse nyhøstede rabarber er blevet brugt til en toplækker fragilite’ med rabarberskum, som kan nydes af flere omgange da den opbevares og serveres direkte fra frost
(til ca. 4 kageglade personer). Mandelbund. 2 æggehvider. 100 g. mandler (finthakkede). sukker. Pisk hviderne stive med halvdelen af sukkeret, og tilsæt så resten af sukkeret lidt af gangen
Chokoladekage med rabarberskum. I weekenden havde jeg inviteret min far og hans søde kone til kaffe. Vi stod dog midt i at sætte bordplade og hylder op i vores nye bryggers – det skal siges, at det er en udfordring for sådan gør-det-selv novicer som os
Chokoladekage med rabarberskum. Lørdagen fyldte min gode veninde 30 år, så jeg var inviteret til fødselsdagsbrunch og kanalrundfart – troede jeg i hvert fald
Chokoladekage med rabarberskum. Rabarberne er et sikkert tegn på at sommeren nærmer sig. Jeg savner en have, men dem findes der ikke mange af på femte sal
Chokoladekage med rabarberskum. Det er nu lækkert og meget nemt at lave… Så hop i køkkenet for man kan godt bruge et sødt indspark på sådan en varm dag
