Reje forret opskrifter

Kold and og reje lasagne

Kold and og reje lasagne

Vi har selv benyttet denne forret i flere anledninger heriblandt nytårsaften. Brystet afkøles, brækkes i mindre stykker og vendes med rejer, philadelphia ost, chili, hvidløg, limesaft, kørvel, citron skal, citronsaft, salt og peber
Indbagte rejer (Goong Tod )

Indbagte rejer (Goong Tod )

De indbagte rejer er perfekte som en lille forret og kan med fordel kombineres med en hjemmelavet sød chilisauce
Gourmet der hjemme

Gourmet der hjemme

Reje Bisque. Forret. Lavet på cognac og hvidvin med lidt rejer i bunden. Forret. Lørdag aften stod på forældre besøg
Rejer med feta

Rejer med feta

Serveres sammen med andre små forretter, som stegt kalamaria, stegte sardiner o lign. Feta, tomat og hvidløg er en perfekt kombination- her sammen med rejer og grøn peberfrugt, endnu bedre
Seafoodtærte med spinat

Seafoodtærte med spinat

Vi er i sandhed fiskeelskere, og eftersom der aldrig er nogen, som har serveret tærte hjemme hos mig, forekom en lakse og reje tærte som den bedste løsning

Reje Crostini

Et glas iskold tør og klar hvidvin er en fremragende ledsager til denne lille forret. Rejerne pilles – hvidløg og chili skæres i tynde skiver – du kan evt

Kold and og reje lasagne

Vi har selv benyttet denne forret i flere anledninger heriblandt nytårsaften. Brystet afkøles, brækkes i mindre stykker og vendes med rejer, philadelphia ost, chili, hvidløg, limesaft, kørvel, citron skal, citronsaft, salt og peber