At rulle dejen ekstra tyndt ud og være generøs med remoncen. Imens rør du remoncen sammen. Fordel remoncen på rektanglet og rul så dejen sammen på den lange led
Selvfølgelig er det remoncen som gør hele forskellen, men jeg synes at det spiller ret godt og at bolle og remonce komplimenterer hinanden på bedste vis i denne opskrift
Remonce. Remonce. Jeg bager verdens bedste kanelsnegle. Intet mindre. "Hemmeligheden" er den lange hævetid. Hvis du er akut kage-trængende skal du finde dig noget andet at bage - de her er først spiseklar ca 2½ time efter du går i gang
Remonce. Hæld remoncen over og lad kagen hæve i ca. Når dejen er ved at være færdig med at hæve skal du tænde ovnen på 200 grader, også skal du til at lave remoncen
Eller rettere jeg elsker min mormors fastelavnsboller med creme og remonce. Og jeg ved godt, jeg burde have bagt en glutenfri, sukkerfri, mælkefri version, som i sidste ende måske ikke var blevet særlig vellykket fordi jeg er uden for min comfortzone her og i bedste fald havde de så en bismag af pap (eller sæbe som fx hirsemel)
Der er ikke noget bedre end en lun kanelsnegl med masser af remonce og en dejlig intens kanelsmag. Super lækre og svampede kanelsnegle med masser remonce
