Ret med edamame bønner opskrifter

1 Gem
Saltimbocca med Edamame bønner

Saltimbocca med Edamame bønner

En italiensk inspireret ret, som egner sig fint til et par gæster eller til at forkæle sig sig selv med
0 Gem
Kyllingefad med edamame bønner og blomkålslåg

Kyllingefad med edamame bønner og blomkålslåg

Dernæst tilsættes edamamebønner og steger med i ca. Hæld "kødsaucen" i et ovnfast fad med bagepapir. Pisk det kogte blomkål med creme fraiche, ægeblomme og en smule salt til en jævn mos
15 Gem
Veganske frikadeller aka vegetter – en grundopskrift

Veganske frikadeller aka vegetter – en grundopskrift

Vær ret nærig med mængden af tilsat væske i vegetterne. Jeg kan godt lide dem ret små i det. Opskriften her er vist med fokus på at du frit kan vælge om du bruger bønner, kikærter eller linser (en af mine tidligere kursister har også haft gode erfaringer med at bruge frosne, optøede edamame bønner), og at der også er mulighed for at variere de kerner, mandler eller nødder du bruger
8 Gem
RISPAPIRRULLER

RISPAPIRRULLER

Jeg elsker at lave denne ret, sammen med en masse venner, hvor vi sidder rundt om et bord og laver vores egne ruller
5 Gem
HURTIG STIR-FRY

HURTIG STIR-FRY

Smid de frosne bønner og kikærter (som sagt, det er en tøm-fryser ret) på en pande og lad dem stege til de er optøet
4 Gem
Bønnesalat med Tangmandler og Feta

Bønnesalat med Tangmandler og Feta

Retten er proteinrig med edamamebønner og grønne bønner, får en dejlig bitter smag fra rødløg samt den saltede fra mandler og feta
2 Gem
Sauteret kyllingebryst på en bund af salat

Sauteret kyllingebryst på en bund af salat

En rest kogte kartofler skæres i tykke skiver og steges sammen med kødet. Blandet salat, tomater, peberfrugter, syltede hvidløg i olie, oliven, soltørrede tomater i strimler og optøede edamame bønner
1 Gem
Karma Sushi, København

Karma Sushi, København

Hvis oplevelsen skal være allerbedst starter jeg med en skål miso suppe, så er hele smagsspekteret dækket ind for mig
1 Gem
Har du hørt om Lurch Spirali eller Grøntsags Spiralizer?

Har du hørt om Lurch Spirali eller Grøntsags Spiralizer?

Nederst på billedet kan du se min nye ret, "Squash spagetti i gorgonzolasovs med edamame bønner og tigerrejer", hvor jeg har brugt min Lurch Spirali
1 Gem
Grøntsagssovs

Grøntsagssovs

Du kan smage retten til med timian eller rosmarin. Læg låg på og lad retten simre til grøntsagerne er møre men stadig har lidt bid
0 Gem
Squash "spagetti" med tigerrejer i gorgonzolasovs

Squash "spagetti" med tigerrejer i gorgonzolasovs

Jeg er vild med smagen af gorgonzola ost i varme retter - mums. Som lovet i tidligere indlæg, kommer her opskriften på min Squash "spagetti" med tiggerrejer i gorgonzolasovs
0 Gem
æggewrap med spinat og tangkrydderi - perfekt til rester

æggewrap med spinat og tangkrydderi - perfekt til rester

Denne ret er utrolig mættende, hurtig at lave og så er den perfekt til at "tømme køleskabet" til middagsmaden eller aftensmaden
0 Gem
Krydret bælgret med sort kalkun

Krydret bælgret med sort kalkun

Imens hakkes halvdelen af ærterne og bønnerne. Lad retten koge i ca. Svits løg, hvidløg og chili i lidt olie i en wok og tilsæt karryen, som "brændes af" inden kalkun steges med
0 Gem
Æggeomelet med spinat og tangkrydderi

Æggeomelet med spinat og tangkrydderi

Denne ret er utrolig mættende, hurtig at lave og så er den perfekt til at "tømme køleskabet" til middagsmaden eller aftensmaden
9 Gem
Kyllingefad med edamame bønner og blomkålslåg

Kyllingefad med edamame bønner og blomkålslåg

Dernæst tilsættes edamamebønner og steger med i ca. Hæld "kødsaucen" i et ovnfast fad med bagepapir. Pisk det kogte blomkål med creme fraiche, ægeblomme og en smule salt til en jævn mos
2 Gem
Lynstegt squash og edamame bønner

Lynstegt squash og edamame bønner

Egentlig synes jeg måske lidt det var noget pjat, men jeg må indrømme at jeg er blevet ret glad for det
67 Gem
Bønnesalat , bønner på kryds og tværs .

Bønnesalat , bønner på kryds og tværs .

 Pas på at du ikke koger dine bønner for meget , så kan de blive ret uinteressante og husk salt. Kogte hestebønner Edamame bønner  evt frost Kidney bønner evt då Husk at når du bruger bønner , skal de ligge i blød i vand i min 12 timer  , ellers kan  de indholde giftstoffer , som kan give en grim mavepine
87 Gem
Salat med sojabønner

Salat med sojabønner

Gryderet. Jeg har hørt meget godt om edamame-bønner og jeg har haft rigtig meget lyst til at prøve dem