Ret med kartofler og citronolie opskrifter

Wanna Be Pariserbøf med citron-kartoffel-salat

Wanna Be Pariserbøf med citron-kartoffel-salat

Men når det er varmt udenfor har jeg ikke rigtig lyst til sådan nogle tunge, varme og fede retter. Det er selvfølgelig ikke den samme, men på denne måde fungerer den bedre som tilbehør frem for en ret i sig selv

Restaurant Cofoco

Til hovedret fik vi Gris med nye kartofler, brunet smør med krydderurter, "poppet flæskecrumble" (smagte af flæskesvær) og ramsløgolie

Fyldt kyllingbryst med æblesalat

Retten serveres med pasta eller små kogtekartofler. Lav en lomme  på langs af brystkødet og fyld pesto i med en teske

Grillet mørbrad og kartoffelmiks

Vi iler med en lækker, let ret, som også er hurtigt tilberedt. Skær grillet mørbrad i tynde skiver, oganret – evt