Vend pastaog oliven i rettenog krydr med salt og peber. Server med ketchup og revet parmesan. Man kan sagtens servere en sund omgang pastaogpølser, hvis man vælger fuldkornspastaog fedtfattige pølser (f
tage pølser fra til dem, inden du tilsætter chili og svampe. Og så kom jeg i tanke om denne pastaret, som jeg ofte har lavet i Danmark på netop denne årstid
Jeg har brugt fuldkornspastaog vendt med cremefraiche, chorizo og frisk persille, krydret det hele med hvidløg, røget paprika og lidt chili og toppet med ost
I dagens ret får pølsen følgeskab af den mere milde blomkål, pastaog en god pesto. Pølsens dejlige krydrede smag kan tilføre de fleste retter et smagfuldt pift
For nyligt forsøgte jeg mig derfor med ONE POT PASTA, og der er ingen tvivl om, at det fremover bliver en fast del af repertoiret, og det er jo heldigvis kun fantasien, der sætter grænser, så det behøver derfor ikke blive ensformigt,
