Retter i en sauterpande opskrifter

Pesto Pasta med stegt kyllingebryst

Pesto Pasta med stegt kyllingebryst

En af de nemme og lækre hverdagsretter der giver god smag med en meget lilleindsats. Jeg har så drejet den og lavet enversion helt fra bunden
Vegetarisk samosa

Vegetarisk samosa

Jeg er blevet sindssygt glad for grønsager og vegetariskeretter, mere endnogensinde før. Varm den smagsneutrale olie op iensauterpande
Risotto

Risotto

Se også de lækre retter. Sauter dem iolien og halvdelen af smørret iensauterpande eller gryde tilløgene er klare – de skal ikke brune

Pasta med hokkaido

Èt hokkaidogræskar rækker til mange forskelligeretter, og én af dem blev denne pastaret, som både smager lidt af sommer og enlille smule af efterår – perfekt til det danske sommervejr…
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Jeg bliver større og større fan af de mere gammeldags danske retter. Lad smørret smelte ien gryde eller sauterpande
Asiatisk inspireret kyllingegryde

Asiatisk inspireret kyllingegryde

Det kan derfor være vanskeligt at overskue, hvilkeretter man kan lave, da mange af de fødevarer der ikke er tilladt skjuler sigi mange produkter, uden at man umiddelbartville tænke over det
QUINOA PILAU

QUINOA PILAU

Det lille gryn der mest af alt minder om enblanding af et frø og et riskornfik jeg nemlig for et par år sidenienfuldstændig smagsløs og udtørret ret og det har været nok til, at jeg sidenhen er gået pænt uden om alle retterindeholdende det lille frø/gryn

Lasagne med kartofler

Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere. Varm olieniensauterpande
Det indiske eventyr part 3: Butter chicken

Det indiske eventyr part 3: Butter chicken

Butter chicken er en af de mest populære indiskeretter. Man skal sætte tid af til at lade kyllingenmarinerei nogle timer for at opnå ensaftig, smagfuld kylling

Forår som i ‘provinsen’

God olie er sart og bør blive brugt isimpleretterudenforstyrendeelementer. Så har du også to retteri én

Asiatisk inspireret risotto og kalvewok

Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere. Lad margarinen smelte ien gryde eller sauterpande, uden at det bruner