Retter tilberedt i ovn opskrifter

5 retter med svinekød

5 retter med svinekød

Her får du opskriften på en marineretsvinemørbradtilberedtiovnenklik blot på det indledendelink eller billedettil højre
Rødløgskompot i ovn med enebær

Rødløgskompot i ovn med enebær

De kan tilberedes på et utal af måder, bruges i alle lande og indgåri næsten alle retter. Læg dem i et ovnfast fad, der har et låg (ellers kan man bruge sølvpapir), bland dem med lidtolivenolie, drys med enebær, salt og peber og stik laurbærblade ned imellem løgene
Glaseret skinke

Glaseret skinke

Senneps-glaseret skinkeiovn. Glaseret skinke eller hamburgerryg. Husk, hvisfarinen er blevet hård, kan du komme den i en plasticbeholder med lidtfugtig køkkenrulle ved, lægge et låg løst over og stille den imikroovneni ca
Hamburgerryg

Hamburgerryg

Hamburgerryg – Kogt hamburgerryg med stuvede grøntsager af en art og kogte kartofler det var én af de retter, der godt kunne blive serveret imit barndomshjem, når der kom gæster eller en søndag, hvor der skulle lidt ekstra lækkert på menuen
Karbonader

Karbonader

Andre klassiske danske retter. Men en gang bådkartofler lavet iovnville også være lækkert tilbehør. Karbonader – Hver evig eneste gang jeg laver karbonader eller krebinetter, melder tvivlensig – er det nu det ene eller det andet, jeg laver

Bagt squash med kødsovs

Grøntsager kan tilberedes på et utal af måder, og vil dermed passe indi de fleste retter. Herefter bages squashen i en forvarmet ovni ca
Tilberedningsmetoder #6: Dampning

Tilberedningsmetoder #6: Dampning

Fra mit arbejde i storkøkken kan jeg især anbefale at bage brød, tilberedefisk og æg med damp eller kombifunktioniovn, samt tilgenopvarmning eller varmholdning af lune retter, så de ikkemister væske og bliver tørre
Tefal ActiFry – anmeldelse

Tefal ActiFry – anmeldelse

På denne måde er der masser af variationi de retter, du kan tilberede, men til gengæld er der meget mindre fedt
5 til mikroovnen

5 til mikroovnen

Det er fjollet, for du kan lave rigtig mange retteridinmikroovnselvfølgeligikketil store selskaber, men heller ikke kun tildig selv og måske din bedre halvdel
Kokkenes hverdagsmad uge 41

Kokkenes hverdagsmad uge 41

Alle retter var bestilt som "lillemåltidskasse", bortset fra mandag, som blev bestilt som singleret
Julemenu

Julemenu

Mange har termometer med alarm så man kan fjernovervåge stegningen, samtidig med at man kæmper med de øvrigeretteri køkkenet
Hokkaido og hvid fisk

Hokkaido og hvid fisk

Okay, det er måske en af de mindst fotogene retter, jeg har lavet. Skær hokkaido’enimindre stykker – med skræl (ja, den kan spises når den er tilberedt

Gratineret løgsuppe

Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere. Den er rygende varm, når den kommer ud af ovnen, så den kan sagtens tåle at stå lidt og “vente på gæsterne”

Æggekage i ovn

Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere. Lavet iovnen, så den stort set passer sig selv, og så der kun skal anvendes et minimum af fedtstof

Jordskokker i ovn

Tilbereddine jordskokker iovn, og brug dem som tilbehørtil alle muligeretter. mynteSådan tilberedes jordskokker iovn