Vend det, til det tager den rette konsistens og smid for en god ordens skyld og med højtidelig respekt for støvlelandet, en gratiøs mængde revet parmesan i
Resten af ingredienserne blandes sammen med kartoflerne, smag til med peber og evt mere salt. Forskellige krydderier, selleri, gulerod eller andre rodfrugter, måske andre linser end røde
Egentlig ville jeg have lavet selleribøffer af resterne af sellerien fra kartoffel-porre suppen… MEEEEEN… Da jeg præsenterede den idé for kæresten var ikke just jubelscener jeg blev mødt med (på trods af at jeg har lavet selleribøffer før og han har elsket dem)
masser af hakket persille ogrevet ostSvits løg, selleriogkartoffel i fedtstoffet. En god suppe med god smag af selleriog osten gør lige suppen til noget særligt
Fordel basilikumolien på, revet parmesanost og de tynde skiver kartoffel. Bland fiskefarsen med revet citronskal fra en hel citron og hakket røget laks