Din chili lægges oven på grønsagerne sammen med den revne ingefær og spidskommen. Græskar, kartofler, gulerødder, løg og hvidløg kommes i en gryde og sauteres i et par minutter - det foregår bedst over middelvarme
For at gøre min frikadeller lidt sundere, tilsætter jeg revne gulerødder, for at få noget mere grønt i dem, og så kommer der også havregryn i, så de også indeholder fuldkorn
Hvis ikke, består opskriften som udgangspunkt af revnekartofler, purløg, salt og æg. De bliver stegt påpanden i olie, og får en rigtig dejlig sprød skorpe og en lækker brun farve
Bland de revne gulerødder med græskarkerne og evt. Laks med sauterede grøntsager er endnu en sund opskrift, hvor jeg har udeladt kartofler, ris eller pasta
Start med at komme de revne grøntsager ned i en skål sammen med purløg og salt. Når sandwichen bliver stegt i lidt olie påpanden, får den en dejlig sprød skorpe, og en lækker kontrast til avocadocremen samt laksen der er marineret i soya/tomat
Salaten er lavet af revne gulerødder og æble. Start med at sætte kartoflerne over med vand og salt. Tag kødet ud, så de er tempereret når de skal påpanden
værste væde ud af de revne rødbeder. Og næste dag skar jeg resterne af kartoflerne ud og. vendte dem påpanden sammen med en rest champignon i skiver samt lidt røget
revnekartofler Dejen inden vaffeljernet Vaffeljernet på arbejde De færdige lækre vafler Lidt røget filet kom påpanden inden laksen så der var lidt drys
