Fyldet var revnerodfrugter. Så blev de revnerodfrugter blandet med æggemassen, hældt over tærtebunden, drysset med et par håndfulde revet ost og bagt i en lille time – også på 200
Kom de ordnede grøntsager – undtagen den revne blomkål – op på en bageplade beklædt med bagepapir. Men med frisk salat toppet med bagte rodfrugter, kommer jeg hele vejen rundt
Blend først løg og hvidløg i en foodprocessor, tilsæt så det revne rødbede og de kogte ris, og blend igen til massen er en grov fars, der minder meget om hakket kød – lad den ikke blive alt for fin
Brug revnerodfrugter som basisgrønsag til rullen, hvis du har trænet. Mulighed for at få madplanen og alle opskrifterne i en samlet pdf - se bunden af indlægget
Herefter tilsættes alle de revne grøntsager, som så sauteres med i et par minutter eller fem. Rodfrugter er lækre i en kødsauce, men lige nu må man "nøjes" med gulerødderne, men om vinteren tilsætter jeg gerne knoldselleri, pastinakker og persillerod
Kødsaucen er spækket med revnerodfrugter. Tilsæt rodfrugter, hakkede tomater, rødvin og timian og steg under omrøring nogle minutter til vandet løber fra grøntsagerne
