Ris med safran opskrifter

Tun kager med safran ris

Tun kager med safran ris

Safranris. Varm en pande op med olie. Kom vand bouillon, safran, gurkemeje, citronsaft og fiskesauce i en gryde og kog
Indisk risret med karry

Indisk risret med karry

Tilsæt risene og krydr med salt og peber. Dagens lune ret blev i dag til en skøn omgang indisk risret. Tilsæt ærter og rosiner og server med et godt stykke brød til
Chicken korma

Chicken korma

Chicken korma serveres med kogte ris og/eller naan. Korma er kød eller grøntsager som braiseres i yoghurt eller fløde, vand eller bouillon, og som krydres med diverse indiske krydderier
Dansk Paella opskrift

Dansk Paella opskrift

Kom ris og safran samt resten af bouillonen ved og kog videre ca. Tilsæt strimlet peberfrugt (fjern kernerne), ærter, rejer og muslinger, og lad retten småsyde til risene er møre
Paella

Paella

Den eneste regel er, at der skal være ris i, og den skal krydres medsafran. Ris og safran blev svitset, til risene var gennemsigtige
Karrysuppe

Karrysuppe

Karrysuppe med kylling, karrysuppe med rejer, karrysuppe medris, cremet karrysuppe, blendet karrysuppe, grøn karrysuppe, gul karrysuppe … jeg kan blive ved
Kylling med Ras el hanout

Kylling med Ras el hanout

Forleden så vi et spændende og inspirende program med Tim Vladimir, hvor han lavede marokkansk kylling i tagine
Paella

Paella

Svits risene i olien sammen med hakket hvidløg. Tilsæt lidt safran eller gurkemeje så risen bliver svagt gul
Flanksteak med Ratatouille og Safranris

Flanksteak med Ratatouille og Safranris

Server kødet medsafranris og ratatouille drysset med revet basilikum. Læg ris, vand, safran, citron og salt i en gryde og bring i kog
Lammeragout

Lammeragout

Lammeragouten serveres med kogte ris. Da det skæres ud i tern kan stort set alt fra lammet jo bruges, men nøjagtig som med kalv, okse og svin er der forskel på hvor fedt, hvor meget bindevæv, hvor mange sener osv
Reker i safransaus ♫♪

Reker i safransaus ♫♪

Kok ris og server den på en tallerken, med reker og den gode safransausen. Ris. Finhakk chili og legg den i sausen sammen medsafran
Kopi-paella

Kopi-paella

Steg i mens pølserne i grove skiver, og smid dem derefter ned til risene sammen med ærter og tomat. Tilsæt herefter ris, bouillon , farve-halløjet, safran og vin og lad det simre ved svag varme (og under låg) i ca