Ristaffel med hakket kød opskrifter

Ristaffel

Ristaffel

Ristaffel bliver oftest lavet medsvinekød. Ristaffelmed kylling. Et helt bord fyldt med retter. Skær blodrester, synligt fedt, brusk og sener af kyllingekødet
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Ristaffel - eller kylling i karry med et lille twist. Hakketoksekød i wok. Her er samme opskrift serveret som tilbehør til andet kød, hvilket jeg gør hver aften lige for tiden
Indonesisk rijstaffel

Indonesisk rijstaffel

Hakket løg og knust hvidløg tilsættes og svitses med et øjeblik inden alle krydderier, fintsnittet peberfrugt og bouillion tilsættes